Senin 10/08/2026 13:55 WIB |
oleh
Dinas Kesehatan
Bimtek Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) untuk Pengusaha IRTP
Materi Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) IRTP disampaikan oleh narasumber dari BPOM DIYMantrijeron. Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) merupakan salah satu pilar penting dalam pembangunan ekonomi mikro di Kota Yogyakarta. Di Kota Yogyakarta, Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) menjadi pendukung wisata seiring dengan meningkatnya jumlah kunjungan wisatawan setiap tahun. Sebagai destinasi wisata utama di Jawa, jumlah kunjungan wisatawan di Kota Yogyakarta lebih dari 6 juta per-tahun. Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) berkembang pesat dengan varian produk yang beragam.Narasumber dari FK-KMK UGM menyampaikan materi diselingi dengan diskusi interaktifUntuk memberikan jaminan keamanan pangan, pangan yang bermutu baik dan layak dikonsumsi, Pemerintah Kota Yogyakarta memberikan perhatian terhadap setiap produk IRTP.Bimbingan, sertifikasi dan pengawasan secara rutin dan sistematis dilakukan bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Daerah Istimewa Yogyakarta yang memiliki ke